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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Los Blasones

Plaza de la Gándara, 8. 39330, Santillana del Mar, Cantabria, España.
Tel.: 942818070 losblasones@hotmail.es
data Cerrar mapa

Cocina a la vista y decoración rústica en el conjunto histórico artístico de la ciudad. Los pescados de caña del Cantábrico y las carnes de Cantabria rematados con pudín de higos son el menú idóneo. Menú 28 €. Precio medio 40 €.

Horario

Horario de cocina: 13.00 a 15.30 y de 20.00 a 22.30

Cierre semanal: Cierra del 10 de diciembre al 1 de abril.

Cierre anual: 10 de diciembre al 1 de abril

Información

Precio medio De 25.00 € a 40.00 €

Precio del menú 28 €

Menú del día Si

Año inauguración: 1970
Capacidad de la sala: 40
Tipo de cocina: Tradicional, Cántabra
Ambiente y Decoración: Popular, Informal, Agradable, Rústica
Clientela: Con amigos, En pareja, En familia
Propietario: Ángel Fernández
Gerente: Ángel Fernández
Jefe Cocina: Joâo
Director sala: Celestino

Plato estrella: Pescados de caña salvajes del Cantábrico / Carnes de Cantabria

Entrantes: Almejas de Pedreña a la sartén

Platos fuertes: Merluza de pincho al horno con verduras de la huerta

Postres: Pudín de higos

Vino de la casa: Crianza (D.O. Rioja); Rosado (D.O. Cigales)

Otros vinos: Otras D.O.

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 1 variedad

Quesos: 5 variedades

Carro o tabla de queso: Si


Servicios del restaurante

Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aire Acondicionado
Aire Acondicionado
Barra
Barra
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Jardín
Jardín
Master Card
Master Card
Terraza Abierta
Terraza Abierta
Visa
Visa
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Aprobado
Aprobado

Aceite de oliva

Aprobado
Aprobado

Cafes e infusiones

Aprobado
Aprobado

Carnes

Buena
Buena

Dulces

Buena
Buena

Hortalizas

Aprobado
Aprobado

Pan

Aprobado
Aprobado

Pescados y mariscos

Buena
Buena

Quesos

Notable
Notable

Servicio de vino

Aprobado
Aprobado

Servicio de sala

Aprobado
Aprobado

Servicio de mesa

Aprobado
Aprobado

  • Agradable
  • Turística
  • Informal
  • Popular
  • Rústica
  • Mesón
  • Cántabra

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