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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

La Pedriza (Horno de asar)

Calle Colmenares, 10. 47004, Valladolid, Valladolid, España.
Tel.: 983397951 valladolid@figonderecoletos.es www.figonderecoletos.es Facebook
data Cerrar mapa

Clásico asador castellano. Para empezar torreznos o sopa de ajo. Después para endulzar la despedida macedonia de frutas o leche frita. Precio medio 40 €.

Horario

Horario de cocina: 13.30 a 16.00 y de 20.30 a 23.30

Cierre semanal: Cierra lunes y agosto.

Cierre anual: Agosto

Información

Precio medio De 35.00 € a 45.00 €

Precio del menú 38 €

Menú del día Si

Carta 1 Descargar

Carta 2 Descargar

Año inauguración: 1990
Capacidad de la sala: 90
Tipo de restaurante: Asador
Tipo de cocina: Castellana, Asados
Ambiente y Decoración: Popular, Clásica, Típica, Agradable, Rústica
Clientela: En familia, En pareja, De negocios, Con amigos
Propietario: El Figón de Recoletos, S.A.
Gerente: Pedro del Cura Olalla
Director sala: Francisco Muñuner

Otros menus: Menús castellanos desde (40 €.)

Plato estrella: Lechazo asado en horno de leña

Entrantes: Chorizo a la olla

Platos fuertes: Riñones de lechazo a la braza

Postres: Torrija con miel y almendra

Postre con fruta fresca: Si

Vino de la casa: Vega Izán, joven (D.O. Ribera del Duero)

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 2 variedades

Quesos: 1 variedad


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aire Acondicionado
Aire Acondicionado
American Express
American Express
Barra
Barra
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Master Card
Master Card
Menú Para Celíacos
Menú Para Celíacos
Menú Vegetariano
Menú Vegetariano
Visa
Visa
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Buena
Buena

Aceite de oliva

Aprobado
Aprobado

Cafes e infusiones

Buena
Buena

Carnes

Notable
Notable

Dulces

Notable
Notable

Hongos y setas

Buena
Buena

Hortalizas

Aprobado
Aprobado

Huevos

Aprobado
Aprobado

Jamon iberico

Buena
Buena

Pan

Aprobado
Aprobado

Quesos

Aprobado
Aprobado

Servicio de vino

Aprobado
Aprobado

Servicio de sala

Aprobado
Aprobado

Servicio de mesa

Aprobado
Aprobado

  • Agradable
  • Joven
  • Empresa
  • Turística
  • Elegante
  • Familiar
  • Popular
  • Típica
  • Rústica
  • Castellana
  • Asados

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