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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía
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The Market Madrid

Calle Príncipe de Vergara, 202. 28002, Madrid, Madrid, España.
Tel.: 918057991 restaurante@themarketmadrid.com www.themarketmadrid.com Facebook Twitter
data Cerrar mapa

Carta variada y versátil con platos para todos los gustos y paladares, desde los más clásicos a los más atrevidos. En la carta siempre dos pescados y dos carnes como carrilleras de ibérico o una merluza en salsa verde, guiños de cocinas del mundo, desde un tiradito o unas patatas machaconas o panna cotta. Precio medio 35 €.

Horario

Horario de cocina: 13.30 a 15.30 y de 20.30 a 23.30

Cierre semanal: Cierra domingo y lunes.

Información

Precio medio De 30.00 € a 50.00 €

Menú degustación 40 €

Económico
Año inauguración: 2013
Capacidad de la sala: 24
Tipo de cocina: Saludable, Peruana, Mediterránea, Internacional, Fusión
Ambiente y Decoración: Moderna, Intimo, Agradable
Clientela: En familia, En pareja, De negocios, Con amigos
Propietario: Jaime Anasagasti
Gerente: Jaime Anasagasti
Jefe Cocina: David Moreno
Director sala: Jaime Anasagasti
Sumiller: Jaime Anasagasti

Entrantes: Patatas machaconas

Platos fuertes: Merluza en salsa verde

Postres: Bizcocho de albahaca con sorbete de aceite de oliva

Vino de la casa: Vinos recomendados

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 2 variedades

Quesos: 1 variedad


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aire Acondicionado
Aire Acondicionado
American Express
American Express
Buena Relación Calidad/Precio
Buena Relación Calidad/Precio
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Master Card
Master Card
Menú Para Celíacos
Menú Para Celíacos
Menú Vegetariano
Menú Vegetariano
Visa
Visa
Romántico
Romántico
Cocina Saludable
Cocina Saludable
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Buena
Buena

Aceite de oliva

Buena
Buena

Arroces

Buena
Buena

Cafes e infusiones

Buena
Buena

Carnes

Buena
Buena

Dulces

Buena
Buena

Hongos y setas

Buena
Buena

Hortalizas

Buena
Buena

Huevos

Buena
Buena

Jamon iberico

Buena
Buena

Legumbres

Buena
Buena

Pan

Aprobado
Aprobado

Pastas

Buena
Buena

Pescados y mariscos

Notable
Notable

Quesos

Aprobado
Aprobado

Servicio de vino

Buena
Buena

Servicio de sala

Notable
Notable

Servicio de mesa

Buena
Buena

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