Bistrós | Guía Repsol

No parece una casualidad que el restaurante de Borja Susilla y Clara Puig en Jávea (Alicante) lleve nombre de juego infantil y correrías. 'Tula' es, ahora más que nunca, una meca de la gastronomía disfrutona, libre y creativa. Su nueva carta...

Siempre valió la pena sentarse en el chaflán de 'Mont Bar' (1 Sol Guía Repsol 2022). El producto fabuloso con el que Iván Castro alimenta a sus parroquianos desde hace nueve años ha sido santo y seña de su pequeño bistró esquinero, de lo mejor en la...

Despensa mediterránea, cocina de influencias nórdicas y francesas y una carta de vinos descomunal. El 'Gresca Bar' (2 Soles Guía Repsol) de Barcelona es más que la suma de un restaurante y un bar de vinos.