Restaurantes estilo informal | Guía Repsol

La historia del restaurante 'Ramé' la cuentan tres amigos de El Puerto de Santa María que acabaron en la hostelería casi sin darse cuenta. Tras abrir el local nada más terminar el primer confinamiento provocado por el covid, sus elaboraciones...

Mesas sin mantel, racioneo, platos al centro para compartir… Lo informal arrasa y algunos chefs echaban de menos el ambiente de bar, y por eso abren sitios como 'Amano', de Javier Goya y Fran Ramírez, en Madrid; 'Nanita Bar', de Paco Morales y...

Cada año, la misma historia. Cenas navideñas con amigos, familiares o compañeros de trabajo que se hacen interminables y en las que se acaba comiendo como si no hubiese un mañana. Te proponemos seis locales en Madrid donde daros un buen homenaje a...