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El Mejor Rincón 2015

Monasterio de Nuestra Señora de Valvanera

Monasterio de Nuestra Señora de Valvanera

Un ladrón arrepentido descubrió en el siglo IX la talla de la Virgen que se venera como Reina y Madre de La Rioja en este santuario serrano. Hoy cuenta con una iglesia que es como una catedral en pequeño, flanqueada por una antigua hospedería renacentista y un monasterio neoclásico.

Se nota que la Virgen de Valvanera es la patrona de La Rioja, porque tiene la mejor casa de la región: un santuario a 1.000 metros justos sobre el nivel del mar, en un valle verde a más no poder de la sierra de la Demanda, rodeado de montes (el Mori al norte, el Umbría al sur, el Cándalo al este y el Pancrudo a oeste), bosques y aguas mil (Valvanera, según los que saben, viene de Vallis Venaria: Valle de las Venas de Agua). En el camino, lleno de curvas y vistas impactantes, una cruz con un aviso: “Ninguna mujer entre hasta el término (…) y si entra, quede detenida hasta que pague sesenta sueldos al procurador del rey”. 


Monasterio de Nuestra Señora de Valvanera / Cedida por: Senditur
Monasterio de Nuestra Señora de Valvanera / Cedida por: Senditur

REDACCIÓN GUÍA REPSOL (@GuiaRepsol)

Eso era hace mil años, claro, porque hoy todas y todos son bienvenidos a este monasterio benedictino, donde se pasa el día (o los días) oyendo el canto gregoriano en la iglesia gótica y el de los pájaros en el bosque, paseando y pedaleando por los caminos del monte y reponiendo hidratos con un buen plato de caparrones (alubias rojas de Anguiano) en el restaurante de la hospedería. Bueno, y también con un chupito del licor que hacen los monjes, que además es digestivo, gracias al enebro de los collados y la manzanilla serrana.

El Najerilla, un río de sabores

El monasterio de Valvanera se halla en el municipio de Anguiano, pueblo famoso por su festiva Danza de los Zancos, en que los participantes se lanzan dando vueltas como peonzas por una cuesta empedrada, al final de la cual son detenidos por la muchedumbre. En una ruta por este valle que drena el Najerilla, no puede faltar el pueblecito de Pedroso, donde se cosechan excelentes nueces, de las mejores de España.

Más abajo, en Baños de Río Tobía, otro hito gastronómico: la fábrica de embutidos Martínez Somalo, que lleva 110 años haciendo chorizos, salchichones, lomos y jamones. En Nájera, el rey es el pimiento, al que se le hace incluso una fiesta en otoño. Antes o después de visitar el monasterio de Santa María la Real, el principal monumento de esta histórica villa, hay que saborear el menú riojano del restaurante Los Parrales. Y, para dormir, la hostería San Millán de la Cogolla, ubicado dentro de otro monasterio, el de Yuso.

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Fecha de actualización: 13 de noviembre de 2016

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