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América del Sur en Granada

Costa Tropical: a la rica chirimoya

Costa Tropical

El chirimoyo (Anonna cherimola) es un árbol frutal oriundo de las regiones andinas de Bolivia y Perú, cuyo nombre viene del quechua chiri (frío) y muya (semillas), porque allí germina a alturas considerables, entre 1.500 y 2.200 metros, pero que en Granada, tierra que lo adoptó en el siglo XVIII, crece a nivel del mar. Tan bien se ha adaptado a esta cálida costa, que España se ha convertido en el primer productor mundial de chirimoyas, con 27.000 toneladas –que, para hacerse una idea, es lo que pesa, yendo a tope, el portaaviones Juan Carlos I–, la mayor parte de las cuales salen de los cultivos de Motril, Salobreña y Almuñécar.


Huertos de chirimoyos –y también de nísperos, aguacates, mangos y papayos– rodean Motril, la capital de la llamada Costa Tropical. Y yendo de Salobreña (¡ojo a su casco histórico, una perla mora!) a Almuñécar, en cada curva hay un vendedor de chirimoyas. Si el viajero aprovecha la parada para asomarse al mar, verá que las aguas son de un azul verdoso alucinante. En esto tampoco tiene nada que envidiar Granada a muchos paraísos tropicales.


Dirección:

Motril (Granada)
Web: www.costatropical-granada.es

(Foto: Ángel Cano Ydáñez)

 

Fecha de actualización: 10 de octubre de 2015

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