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Japón en Palma de Mallorca

Tahini Sushi, Japón a pedir de boca

Restaurante Tahini Sushi

No se puede negar que en Tahini Sushi Bar han puesto mucho esmero en que, nada más entrar, uno se sienta transportado al Lejano Oriente. La decoración es excelente, buscando ese equilibrio entre el minimalismo detallista nipón y un punto de naturaleza exótica dominado por el bambú de las terrazas interiores, preciosas, del restaurante. Pero, claro, todo esto no sería efectivo si, en el momento de recibir el primer plato en la mesa, el hechizo se rompiera


REDACCIÓN GUÍA REPSOL (@GuiaRepsol)

En Tahini no hay que preocuparse por ello. Al entorno, amenizado además con el discreto chill-out que lanzan diversos dj’s cada noche, se suma una carta exquisita. Sin aspavientos demasiado contemporáneos, ofrece lo que todo restaurante japonés auténtico que se precie debe ofrecer: tempuras, sushi, sashimi y, sí, algunas especialidades propias y particulares, como su lubina con caldo de miso o el San Pedro con remolacha. Pero todo, más o menos tradicional, con una calidad en los productos que en buena parte es responsable de que a Tahini se le considere uno de los mejores japoneses de Mallorca, si no el mejor.


Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Tahini

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Dirección:

Puerto Portals, 2 07181 Portals Nous (Mallorca)
Tfno: 971 676 025
Web: www.grupocappuccino.com/tahini/index.html

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Fecha de actualización: 24 de noviembre de 2016

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