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Jornadas de la Matanza en Quintana Redonda

Febrero

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Se celebra a principios de febrero y además de la muestra de la realización de la matanza, tienen lugar degustaciones de pastas, anís, moscatel, torreznos y migas, y una comida popular. También se preparan morcillas y chorizos, y la jornada finaliza con un campeonato de guiñote y una verbena.


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