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Seis ciudades para celebrar el Año Nuevo Chino

¡Feliz 4716!

En lugar de uvas, raviolis, un sobre rojo con dinerillo dentro para los más jóvenes y muchos petardos. Creías que ya habían terminado todos los festejos navideños, pero resulta que aún queda celebrar el Año Nuevo…. Aunque esta vez sea el chino. Muta en asiático por unos días y súmate a la celebración en una de estas seis ciudades. 


Texto: CAMINO MARTÍNEZ

¡Feliz Año Nuevo! ¿Que a qué viene esto ahora? Pues a que estamos a punto de volver a celebrar Nochevieja. La china, para ser exactos. Porque, a diferencia de nuestro calendario, que es solar, el suyo es lunar, de modo que esta vez cae en febrero, concretamente el día 16, cuando darán la bienvenida a su año 4716. "De los doce animales del horóscopo chino, este año le toca al perro", cuenta Liu Wenqiu, consejera de Cultura de la Embajada China en Madrid. E igual que aquí colgamos espumillón a diestro y siniestro, hacemos brindis y nos comemos las 12 uvas en familia, ¡los chinos también tienen sus costumbres!

Año nuevo chino¡Feliz 4716! Foto: Ayuntamiento de Madrid.

"Las celebraciones duran 15 días y es tradición decorar las puertas y ventanas con papeles cortados y farolillos rojos, color de la buena suerte. Además, se limpia la casa y todo el mundo se reúne con los padres, porque lo más importante es estar con la familia. En la cena comemos raviolis, pescado, pollo y otros muchos platos para compartir, todos con alguna simbología. ¡Y debe sobrar comida! Porque eso significa prosperidad", explica la consejera. "Además –continúa–, hay que estar despierto cuando acaba el año y, después de las doce, tirar petardos para ahuyentar a los malos espíritus, ya que el ruido les asusta. Al día siguiente, los jóvenes deben saludar a los mayores y estos les dan el famosísimo sobre rojo del dinero de Año Nuevo".

Celebración de Año Nuevo Chino, BarcelonaUna niña posa durante el desfile en la Ciudad Condal. Foto: Institut Confuci de Barcelona.

¿Has tomado buena nota? Deberías. Sobre todo, si vas a pasarte por alguno de los coloristas, exóticos y (en su mayoría) gratuitos saraos del Año Nuevo chino que van a tener lugar en diversas ciudades españolas, promovidos por el Instituto Confucio de cada una –principal divulgador de su lengua y su cultura en el mundo–, pero también por otras instituciones culturales y asociaciones chinas, ayuntamientos… "Estas iniciativas son una excelente oportunidad para conocer la celebración más importante para el pueblo chino, probar nuestra auténtica comida y festejarlo con nosotros", apunta Zhang Yaqiong, del Centro Cultural de China en Madrid. Aquí van algunas de las propuestas más apetecibles. ¡Que empiece la fiesta!

Madrid

El Año del Perro se va a celebrar a lo grande en diversos lugares con el fin de "fomentar la integración, la multiculturalidad y dar a conocer nuestras costumbres", añade la consejera de Cultura de la embajada. En Plaza de España, va a haber una feria con comida y artesanía; y en el Auditorio Nacional, un concierto de una orquesta de cámara china. Si lo tuyo es la cultura en general, ve al Centro Cultural de China en Madrid, ya que además de cine en versión original o una exposición de diseño, podrás ver en acción al chef Scott Xu en una master class de cocina cantonesa.

Celebración del Año Nuevo Chino, MadridAl tradicional desfile se suman otras actividades en la capital. Foto: Ayuntamiento de Madrid.

Y, hablando de cocina, a través de la iniciativa China Taste, 16 restaurantes de la capital, como 'Casa Lafu' o 'El Bund', van a tener menús especiales con las recetas más populares de allí. Por su parte, en Usera, el conocido como barrio chino de la capital, además de una feria de artesanía, se harán talleres de máscaras o artes marciales, curiosos tours por la Usera más china y, atención, un multitudinario pasacalles el día 18 con dragones gigantes, trajes típicos y bailes al ritmo de la música en directo. Más información, aquí

Barcelona

Cinco años lleva ya Barcelona programando eventos para esta fiesta. El plato fuerte es el desfile por las calles del Eixample, en el que dragones y leones se unirán a castellers y gigantes, "en una cita que refleja la diversidad de la ciudad y muestra la colaboración y convivencia con todos", expresa Gaëlle Patin-Laloy, de Casa Asia. En el Paseo de Lluís Companys habrá danzas y demostraciones de artes marciales, así como casetas en las que poder comer y comprar productos de allí.

Año Nuevo Chino, BarcelonaEspectáculo con motivo del Año Nuevo en la Ciudad Condal. Foto: Institut Confuci de Barcelona.

Y hay más. En Casa Asia, es posible apuntarse a un taller de recorte de papel, y en la sede del Institut Confuci, ver una muestra de carteles de cine asiático y un documental sobre el artista Yuen Tai-Yung, o asistir a un concierto de "rock decadente en chino" a cargo de la banda GAS. El broche del festejo llegará con la fiesta de los farolillos, que pone fin a las celebraciones del Año Nuevo y en la que habrá desfile de dragones y música en vivo (24 de febrero, Plaza del Reloj de Santa Coloma de Gramenet). Más información, aquí

Granada

La población china en esta ciudad no será tan grande como en otras urbes españolas, pero –ojo al dato– su universidad fue la primera del país en impartir chino, allá por los años 70. "La Universidad de Granada es una referencia en este sentido", afirma Alicia Relinque, directora del Instituto Confucio de allí. Y, por eso, también van a recibir el Año del Perro por todo lo alto. ¿Cómo? Con un vistoso pasacalles que saldrá del Hospital Real e irá por los céntricos Jardines del Triunfo (16 de febrero, 11.30 h.). Por la tarde, las puertas del Aula Magna de la Escuela de Ingenieros de la Edificación se abrirán para todo aquel que quiera ver trajes tradicionales de distintas épocas, asistir a una exhibición de kung-fu o, incluso, presenciar un concurso de caligrafía. Y, para rematar, un piscolabis, allí mismo, con comida típica china para todos.

Año nuevo chinoLa vestimenta, de lo más colorida. Foto: Instituto Confucio de Valencia.

Valencia

Para dar la bienvenida al nuevo año chino como se merece, en Valencia se han organizado talleres de farolillos y de papeles cortados –verdaderos emblemas de esta fiesta–, así como una charla sobre "Cómo se prepara el Año Nuevo", con todas las curiosidades de esta celebración (sede Blasco Ibáñez del Instituto Confucio). Aunque la fiesta grande es la que va a tener lugar en la Plaza del Ayuntamiento, donde habrá varias carpas para poder ver de cerca muestras de caligrafía, de nudos chinos, de elaboración del té…

El punto más colorista, eso sí, lo pondrá la cabalgata. Desde la calle Pelayo hasta la propia Plaza del Ayuntamiento, la comitiva mostrará las míticas danzas del león y del dragón, pero también desfilarán diversos grupos folclóricos y se harán exhibiciones de wushu, un deporte de contacto con acrobacias, que dejarán a todos con la boca abierta. Más información, aquí

Celebración del Año Nuevo Chino, ValenciaTambién es importante ver cómo se hacen los adornos del festejo. Foto: Instituto Confucio de Valencia.

Palma de Mallorca

En el caso de Palma, el sarao va a tener lugar en Pere Garau, uno de los barrios más populares entre la comunidad china. Además de decorar los árboles de la plaza con farolillos rojos, se va a montar allí una feria de gastronomía y artesanía (18 de febrero, de 10.00 a 19.00 h).

"Queremos mostrar nuestra cultura a los vecinos, así que tendremos un montón de puestos con comida callejera auténtica, como empanadillas, rollitos o arroces, y otros para comprar artículos hechos por artesanos chinos", declara Fang Ji, miembro de ACHINIB (Asociación China de las Islas Baleares). "Todo el día habrá música, teatro, danzas del león y del dragón… Además, varios artistas y voluntarios irán vestidos con los icónicos kimonos de la Ópera de Pekín", añade. Mejor ambientación, imposible.

Toledo

Es la primera vez que la ciudad castellanomanchega se une a este festejo internacional, así que su cartel para el Año Nuevo Chino bien merece una ojeada. Para abrir boca, han programado la exposición fotográfica Una experiencia en China, que muestra aspectos propios de la vida en aquel país (hasta el 18 de febrero, Biblioteca de Castilla-La Mancha).

Celebración del Año Nuevo Chino, ToledoLa Mancha no se queda atrás en el festejo chino. Foto: Instituto Confucio de la Universidad de Castilla-La Mancha.

Para seguir, la estrella de la fiesta: un pasacalles que saldrá del Palacio de Lorenzana (22 de febrero, 12.00 h) y recorrerá el casco histórico de Toledo, con mucho ritmo y mucho color. "Un grupo de artistas hará la danza del león y del dragón, al tiempo que varios músicos irán tocando tambores y otros instrumentos característicos. Es una tradición muy representativa y ¡muy alegre!", expresa Azhu Liang, del Instituto Confucio de Toledo. Y por la tarde (16.00 h), concierto instrumental de música china para todo aquel que se acerque al Palacio de Lorenzana.

Y además…

En ciudades como Zaragoza y Las Palmas de Gran Canaria, la fiesta, al menos por esta vez, se circunscribe a las actividades organizadas dentro de la universidad, abiertas, por supuesto, a todos los que quieran "vivir esta vistosa celebración y conocer más sobre la apasionante civilización china", comenta Rafael de Miguel, director del recientemente inaugurado Instituto Confucio de Zaragoza. Allí, se han programado talleres y un foro sobre las costumbres y la cultura en Año Nuevo, amenizados con bocados típicamente chinos (15 de febrero, Facultad de Educación).

En la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, por su parte, tendrá lugar la gala de la Fiesta de la Primavera –como también es conocido el Año Nuevo Chino–, en la que habrá coreografías, piezas musicales con instrumentos tradicionales, representaciones de artes marciales y hasta juegos para que participen todos los asistentes (2 de marzo, Paraninfo). 

Fecha de actualización: 14 de febrero de 2018

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