Evento Guía Repsol Profesionales
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La Caseta de Bombas
Fecha y lugar del evento
C. Gamazo, 39004 Santander, Cantabria
Historia y producto local junto al dique de Gamazo en Santander.
La Caseta de Bombas, es mucho más que un restaurante: es un asador que apuesta por carnes ecológicas de Cantabria y pescados frescos de la lonja local de Santander. Además de disfrutar de su cocina, este encuentro será una oportunidad para conocer su proyecto gastro-cultural, descubrir la historia del dique y reflexionar sobre cómo la gastronomía puede dar voz a los pequeños productores y recuperar espacios para la comunidad.