Hoy en día, lo que se dice de ti en el entorno digital puede ser la diferencia entre llenar mesas o quedarte vacío. Por eso, aquí tienes unos consejos claros y prácticos para que brilles también en internet.

1. Haz que te encuentren sin complicaciones

Si tus clientes no pueden encontrarte fácilmente online, estás perdiendo oportunidades.

• Google es tu mejor aliado: asegúrate de que tu perfil en Google My Business está completo y actualizado: horario, dirección, teléfono y fotos atractivas.
• Revisa dónde apareces: plataformas como Tripadvisor o redes sociales son clave. Mantén toda la información al día.

Tip rápido: Configura alertas de Google con el nombre de tu negocio para saber qué se dice de ti.

2. Responde siempre a las reseñas

Las opiniones de tus clientes importan, tanto las buenas como las malas. Responder demuestra que te preocupas por ellos.

• Agradece las buenas reseñas: un simple "Gracias por visitarnos, nos alegra que hayas disfrutado" deja una buena impresión.
• Gestiona las críticas con empatía: si alguien deja una opinión negativa, responde con calma y ofrece soluciones. Por ejemplo:
• "Lamentamos que tu experiencia no haya sido la mejor. Nos encantaría que volvieras para demostrarte lo que podemos ofrecer."

Recuerda: Una respuesta bien gestionada puede convertir una crítica en una oportunidad para mostrar tu profesionalidad.

3. Cuida tus redes sociales

No necesitas publicar todos los días, pero sí mantener una presencia activa y auténtica.

• Muestra quién eres: fotos de tus platos, momentos del día a día en tu local o historias detrás de tus recetas.
• Habla con tus seguidores: responde comentarios y mensajes directos. La cercanía genera confianza.
• Usa hashtags locales: Ayudan a que te encuentren personas de tu zona. Ejemplo: #TapasMadrid, #CañasValencia.

Idea práctica: Publica una foto de tu plato estrella con una frase como: "¿Ya lo has probado? Te esperamos hoy."

4. Invita a tus clientes a participar

Tus clientes satisfechos son tus mejores embajadores. Facilita que hablen bien de ti online.

• Pídeles que dejen reseñas: al final de la comida, diles algo como: "Si te ha gustado, nos encantaría que compartieras tu experiencia en Google."
• Comparte sus fotos: si etiquetan tu negocio en redes sociales, repostea sus publicaciones (con permiso). Esto crea una sensación de comunidad.

Ejemplo práctico: Crea un pequeño cartel en tu local con un mensaje como: "¿Te ha gustado? Déjanos tu opinión en Google y ayúdanos a mejorar."

5. Pregunta cómo te han conocido

Saber cómo llegan tus clientes a tu negocio es fundamental para entender el impacto de tu presencia digital. 

• Sistematiza la pregunta: al recibir a tus clientes o al finalizar su visita, puedes preguntarles de manera casual: "Por curiosidad, ¿cómo nos conocisteis? ¿Fue por internet, un amigo o algo más?".

• Identifica patrones: aunque muchos lleguen por recomendación, es habitual que antes hayan buscado información online. Saber esto te ayudará a valorar el peso real de tu reputación digital. 

• Incorpora esta práctica al equipo: asegúrate de que todo tu personal esté alineado para hacer esta pregunta de forma natural y registrar las respuestas.

6. Haz seguimiento constante

La reputación digital no es algo que se gestiona una vez y se olvida. Necesita seguimiento constante.

• Revisa métricas clave: número de reseñas, puntuación media, interacciones en redes sociales.
• Evalúa qué funciona: ¿qué tipo de publicaciones tienen más éxito? ¿Qué comentarios se repiten en las reseñas? Usa esta información para ajustar tu estrategia.

Herramienta útil: En tu perfil de Hacemos Cocina puedes ver las 3 últimas reseñas de tu negocio, para estar al tanto de lo que opinan tus clientes y actuar rápidamente si es necesario.

Sabemos que gestionar un negocio de hostelería implica mil tareas diarias, pero dedicar tiempo a cuidar tu presencia online puede ser la clave para atraer más clientes y fidelizar a los actuales. Tu reputación digital es una extensión de lo que haces cada día en barra, sala y cocina.