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Soletes de Barrio Madrid 2022 vajilla Portacos

Soletes baratos en la Comunidad de Madrid para la cuesta de enero

Comer en Madrid sin pedir un préstamo

07/12/2023 –

Actualizado: 04/01/2023

Cocina del mundo con cercanía, bares donde pasar la tarde y volver con dinero en la cartera, barras para descubrir tu nuevo vino favorito o cafés de especialidad en la periferia. Hacer algo más que sobrevivir en las grandes ciudades cada vez cuesta más, pero todavía es posible. Para esta cuesta de enero: Soletes baratos en la Comunidad de Madrid.

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1. 'Bogotá': para comer de menú

En la calle Bailén, entre Recoletos y Chueca, existe un refugio donde comer bien por menos de 15 euros. En el 'Bogotá' se cocina como en casa: albóndigas en salsa escalope de ternera, acelgas con ajo, judías verdes con jamón... Vecinos y trabajadores de la zona sintiéndose reconfortados cada día desde 1964 gracias a la familia Núñez.

'BOGOTÁ' - Belén, 20. Madrid. Tel:91.308.12.47

Para comer como en casa. Foto: Eva Llorca
Tiempo de platos reconfortantes y salas acogedoras, como la del 'Bogotá'. Foto: Eva Llorca

2. 'Los Torreznos': la tapa de moda donde siempre

Torreznos, cañas bien tiradas, y servicio amable. Empieza a ser complicado encontar un bar en Madrid donde la tapa estrella no sea el torrezno de Soria; en las tres sedes de esta casa con más de 50 años de historia, los preparan al estilo abuelense. Precisamente de La Hija de Dios, provincia de Ávila, llegó Luis Blázquez en 1956 y desde entonces no ha perdido su hueco como lugar de referencia en la tarde madrileña. Apunten: Goya, 88; Alonso Cano, 69; y López de Hoyos 149.

'LOS TORREZNOS' - Goya, 88. Madrid. Tel: 91.401.53.36

Para comer como en casa. Foto: Eva Llorca
Sin complicaciones: cervezas y torreznos. Foto: 'Los Torreznos'

3. 'Portacos': comida mexicana en Portazgo

Tacos al pastor, de birria, de suadero; quesadilla de tinga de pollo; cóctel de gambas... Aquí todo es artesanal, preparado a la manera típicamente mexicana. Tanto las katrinas que decoran las paredes como los originales platos que sostienen cada taco han sido especialmente pensados para el comensal, que no debe olvidarse de pedir las tarta tres leches para el fin de fiesta. En pleno Vallecas, a pocos minutos de la parada de metro de Portazgo espera el coqueto local de 'Portacos'.

'PORTACOS' - Josefa Díaz, 4. Tel: 91.546.03.71

Toda la decoración es artesanal. Foto: Sofía Moro
Las vistas al barrio se amenizan con un cóctel en 'Portacos'.

4. 'Mi Dang': cocina coreana muy próxima

Muy cerca del Mercado Maravillas y con tan solo seis mesas, en 'Mi Dang' se pueden probar ricos platos coreanos por menos de diez euros. Samuel y Anes llegaron a Madrid hace más de 30 años pero no han perdido la esencia de la gastronomía de su país. Mandus de cerdo y verduras, bibimbap, tallarines picantes, o pastelitos de arroz rellenos de judía dulce son algunas de las delicias que hacen volver.

'MI DANG' - San Antonio, 6. Madrid. Tel: 91.819.19.20

El 'bibimbap' es uno de los platos más reconocibles de la gastronomía coreana. Foto: Alfredo Cáliz
El 'bibimbap' es uno de los platos más reconocibles de la gastronomía coreana.

5. 'Vino Pasión': el bar que enamoró a Galapagar

Decenas de vinos por debajo de los 10 euros se pueden encontrar en Galapagar de la mano de Ernesto Sánchez. En 'Vino Pasión', además se come brocheta de ventresca con verduritas, solomillo con foie o croquetas de chipirones. Además, quesos, embutidos y conservas de alta calidad y una bodega que en total suma más ´de 300 referencias nacionales. Tal ha sido el éxito de 'Vino Pasión' en Galapagar, que hace poco se extendió por pueblos vecinos como San Lorenzo de El Escorial o Torrelodones.

'VINO PASIÓN' - San Gregorio, 6. Galapagar, Madrid. Tel: 91.011.34.65

Más de 300 referencias en 'Vino Pasión'. Foto: Alfredo Cáliz
En 'Vino Pasión' se reciben visitas y se celebran catas, como esta de 'Bodegas Juliana'.

6. 'Mad Brewing': cerveza artesanal de barrio

Cervezas artesanas en el barrio de San Blas. Un lugar donde se pueden probar zumo de cebada artesanal desde 3 euros pero además se puede disfrutar de teatro, humor y música. Las cartas de entrantes (cecina, mejillones, queso...), bocatas (de aguja, de salchicha...) y carnes conforma una oferta amplia y a precios asequibles. Además, tienen opciones veganas.

'MAD BREWING' - Juan Camarillo, 19. Madrid. Tel: 91.440.23.95

Uno de los mejores premios después de una jornada de trabajo. Foto: 'Mad Brewing'
Uno de los mejores premios después de una jornada de trabajo. Foto: 'Mad Brewing'

7. 'Yeca Estrit Fud': el curry que triunfa en Lavapiés

En 'Yeca' hay que pedir el curry verde de pollo con calabaza y los dumplings fritos con salsa de vinagre negro relleno de kimchi, tofu y boniato asado. Pero también hay dal makhani (guiso de legumbres hindú), arroz salteado con gambones y oreja de cerdo o ensalada thai con carne de ternera y lima. Germán Bernardo ('Kitchen 154', Recomendado por Guía Repsol) baila con su equipo mientras ponen a punto cada plato, que rondan los 15 euros.

'YECA ESTRIT FUD' - Tribulete, 10. Madrid. Tel: 638.25.53.63.

Dumplings y curry verde para entrar en calor en 'Yeca'. Foto: Sofía Moro
Dumplings y curry verde para entrar en calor en 'Yeca'. Foto: Sofía Moro

8. 'Café Fabero': buen café a pie de carretera

Felipe, Miguel y Emilio Fabero son los tres hermanos al frente de la cafetería fuenlabreña donde se puede desayunar mirando a Etiopía o a Colombia. Aunque ellos recomiendan probar el café Fabero, "lleno de matices". Desayunos y comidas tradicionales y una muy bien tienda para llevarse el café molido a casa redondea la sorprendente parada en la carretera entre Madrid y Toledo.

'CAFÉ FABERO' - Carretera Nacional 401, km. 18,7. Fuenlabrada, Madrid. Tel: 91.642.20.37

Sudeste asiático a precios ajustados. Foto: Sofía Moro
Cafés de diferentes nacionalidades en Fuenlabrada. Foto: 'Café Fabero'

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