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    Víctor Basante y Luisa García, propietarios de Arrueiro (Laxe, A Coruña).
    Reportaje gastronómico

    Restaurante y alojamiento rural 'Arrueiro' (Laxe, A Coruña)

    Bocados de desconexión en los confines del mundo

    En Laxe, en el corazón de la Costa da Morte, en un entorno de playas vírgenes y mar abrupto, encontramos 'Arrueiro'. Una antigua casa de labranza que el alma de artesana de Luisa García convierte en lugar de descanso y desconexión. Y un menú de mar y tierra en 6 pases con los que Víctor Basante alimenta los cinco sentidos.

     Texto: Natalia Puga

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