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A Tafona platos 2023 apertura Lucía Freitas

El vergel de Lucía Freitas estalla en Santiago

Nuevos platos de ‘A Tafona’ (Santiago de Compostela)

Nuevos platos de ‘A Tafona’ (Santiago de Compostela)

El vergel de Lucía Freitas estalla en Santiago

En la cabeza de la chef gallega las ideas se riegan, como los vegetales de su huerto, para desplegarse exultantes en la mesa. Con la visión moderna de quien ama el origen por encima de todas las cosas y ha sido capaz de construir un universo propio fundamentado en la cocreación, Lucía Freitas está en un momento de gloria en su restaurante 'A Tafona'.

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