Casa do Gadanha

Estremoz , Estremoz

Recomendado Guia Repsol 2025

Criativa Fusão
Cozinha de Produto
Gastronómico
Rural
Carne
Vegetais
Assados
Preço a partir de: Entre 35€ e 60€
Terraço
Crianças bem-vindas

Nesta que é a segunda casa da equipa da Mercearia Gadanha encontramos um restaurante de hotel onde o destaque vai para o produto e para a criatividade do chef Ruben Trindade. Dos mesmos criadores da Mercearia Gadanha, o espaço que trouxe a cozinha contemporânea para Estremoz e mudou a cena da restauração da cidade nos últimos anos, surge a Casa do Gadanha, projeto que está integrado num pequeno alojamento de 12 quartos e tem na cozinha de produto e na criatividade do chef Ruben Trindade o trunfo para mostrar uma cozinha local moderna. Várias abordagens técnicas com critério nas escolha dos produtos resultam em pratos diferentes do que se vê na região. A carta de vinhos é rica em opções fora do óbvio, com especial atenção a pequenos produtores.

Opções do menu

Tem

Opções para celíacos
Opções vegan
Opções halal
Carrinho de bebidas

A nossa recomendação Gamba da costa com ovos de codorniz e Caviar / Beringela, Iogurte e Especiarias / Mão de borrego de leite no forno de lenha com arroz de enchidos / Doce de Ovos com gelado de Iogurte ou para uma experiência completa, um menu de 8 momentos.