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1 Sol Guia Repsol

Maré

Av. N. Sr.ª do Cabo, 9000, 2750, Cascais

Com vista de primeira linha, o mar é o cenário e é a principal inspiração para o menu. Uma sala construída com classe, espelho de uma cozinha de requinte.

O compositor é o chef José Avillez, o maestro é o chef executivo Filipe Pina. Sobre o mar do Guincho, com decoração moderna, este Maré tem esplanada ampla e protegida, assim como uma sala informal decorada com tons azuis e outra mais solene para eventos e grupos. Excelente experiência gastronómica, cozinha de autor com fortes bases tradicionais portuguesas e alguns pratos com influência ou origem oriental. O serviço é irrepreensível e atencioso.

Filipe Pina Foto fornecida pelo restaurante

Trajectória

Conheça os prémios do Guia Repsol que Maré conquistou ao longo da sua história

  • Abertura do restaurante
  • Premiado com 1 Sol

Opções do menu

Cozinha de Produto Preço a partir de: Mais de 60€
  • Outros menús 60.00€

Tem

  • Opções para celíacos
  • Opções vegan
  • Carrinho de bebidas
  • Carrinho de sobremesas

Serviços de restaurante

  • Aceita animais de estimação
  • Estabelecimento acessível
  • Crianças bem-vindas
  • Boa vista
  • Terraço aberto
  • Terraço de verão
  • Vista do mar
  • Trocador de bebé
  • Comida para levar
  • Opção de reserva
  • Opções para grupos
  • Cadeiras de refeição para crianças

Informação de contacto

Equipa

  • Director de sala Paulo Monteiro, Jaime Matos
  • Chefe de cozinha Filipe Pina

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Práticas sustentáveis

  • Use recursos locais

    Uso sustentável de ingredientes locais para uma cozinha fresca e autêntica.
  • Recupera tradições culinárias

    Revivendo receitas ancestrais para preservar o legado gastronómico do local.
  • Gestão de residuos

    Comprometidos com a redução de resíduos através de práticas de reciclagem inovadoras.

Uma ideia para cada momento