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Apesar do título, Faro, nunca foi uma meca de turismo. Como cidade universitária, no Verão, verificava-se o fenómeno inverso a quase todas as outras cidades algarvias - ficava ainda mais vazia.
Felizmente, nos últimos anos, a tendência modificou-se e basta dar um passeio pela baixa da cidade para ver as esplanadas cheias de rostos internacionais. A cidade voltou a ganhar fôlego e autoestima, mas ainda assim há encantos que estão além da superfície. Siga-nos neste roteiro por onde os farenses andam.
Entre a Praia de Faro e o aeroporto, há um trilho que atravessa salinas, sapais, pinhais e canais da Ria Formosa. A zona do Ludo é um refúgio natural e um dos destinos favoritos dos farenses para caminhadas, piqueniques ou desporto.
Apesar da envolvente selvagem, os percursos são bem sinalizados, com painéis interpretativos que ajudam a identificar a biodiversidade local. São cerca de 8 km de paisagens únicas, ideais para explorar a pé ou de bicicleta, sempre com a Ria Formosa como pano de fundo e banda sonora. No fim? Um mergulho no mar como recompensa.
De regresso ao centro da cidade, nada como repor os níveis de açúcar no Gula Food Lab. Aqui os gelados são artesanais, feitos com ingredientes naturais.
Os sabores vão dos clássicos aos mais originais: lima-manjericão, maracujá, ananás com menta ou pistácio e chocolate. Há ainda opções veganas, café de especialidade e uma equipa simpática a receber.
Gula Food Lab. Rua Vasco da Gama 27, 8000-442 Faro. Telefone: 918 390 904. Aberto de terça-feira a domingo das 13h às 23h.
A famosa Rua do Crime, em Faro, ganha vida depois do pôr do sol, altura em que os restaurantes, bares e discotecas abrem. Durante o dia, pouco ou nada acontece, mas, neste labirinto de ruelas vazias, encontramos um edifício antigo, de porta aberta para uma longa escadaria. Sinta-se convidado a entrar.
No primeiro andar mora a Gama Rama - uma galeria pop-up, que funciona como incubadora criativa, espaço cultural de eventos e residências artísticas. A Toma Svazaite e o Miguel Neto, uma lituana e um farense, são os curadores deste espaço, que conta também com uma loja, onde estão os souvenirs que interessam - verdadeiras obras de arte de artistas portugueses e internacionais. Há exposições permanentes e, esporadicamente, workshop para adultos e crianças.
Gama Rama Pop-up Gallery. R. do Prior 13, 8000-301 Faro.
Para quem gosta de pôr as mãos na massa, a Daniela Soares ensina como fazer as peças de cerâmica mais criativas, com os seus workshops e encontros. O La Brava Studio nasceu em pleno 2020 numa pequena loja, em baixo de um dos maiores prédios da cidade. Aqui todas as peças de cerâmica e acessórios são desenhados e pensados ao detalhe e produzidos à mão, com recurso a materiais sustentáveis.
La Brava Studio. Praceta dos Ferroviários Edifício Riamar, bloco 7 Loja 19, 8000-140 Faro. Aberto de quinta a domingo, das 15h às 19h.
Faro tem uma história longínqua e de uma riqueza ao alcance dos olhos de quem visita a cidade. Por esta terra, através do mar, chegaram povos de todo o mundo, deixando a sua marca na arquitetura e na identidade cultural da cidade. A viagem no tempo começa assim que atravessamos o Arco da Vila e subimos até à Sé Catedral de Faro.
A grande escadaria - uma das imagens de marca da cidade -, impressiona e a sua torre tem uma das vistas mais bonitas sobre a Ria Formosa. A poucos metros encontramos o Museu Municipal de Faro, um antigo convento do século XVI, onde vale a pena entrar para algum contexto histórico e pela beleza da sua arquitetura. De volta à Sé, em direção à ria, atravessamos as Portas do Mar e o próximo destino fica à distância de uma viagem de barco.
O relógio de sol no chão confirma que estamos no sítio certo. Deste cais partem barcos para as várias ilhas no Parque Natural da Ria Formosa. Todas merecem tempo para serem exploradas, mas, desta vez, paramos na Ilha do Farol. Durante o Verão é imperativo a compra de bilhete antecipadamente para evitar filas ou mesmo ficar em terra. A viagem de barco dura cerca de 40 minutos e é por si uma experiência, que, com sorte, inclui golfinhos.
Chegar a esta ilha, é chegar a uma espécie de paraíso, onde existe uma liberdade inerente desde a sua origem. Desenvolvida por pescadores, durante décadas, as casas foram construídas de forma simples e prática, a maioria em alvenaria e outras com elementos em madeira. O caminho até à praia está repleto de fachadas coloridas, azulejos, pequenos pátios ou varandas arranjadas ao pormenor.
A meio, avista-se o Farol de Santa Maria, inaugurado em 1851, ainda está ativo e pode ser visitado às quartas-feiras. A praia é de sonho - areia fina e dourada, banhada pelo Atlântico, com a sua água límpida e geralmente calma, ideal para as crianças.
Paragem obrigatória no restaurante À do João para almoçar ou jantar peixe e marisco do mais fresco que há. Uma das especialidades da casa é o atum grelhado com batatas fritas e salada à montanheira - um prato que devia ser considerado património cultural da Ilha do Farol e de todo o Algarve.
Para continuar a descobrir a Ria Formosa, mas desta vez, em terra firme e através da sua gastronomia, no Sushi Pearl Omakase e no restaurante Escama (recomendado no Guia Repsol), será bem servido no que toca a sabores autênticos.
Escama. Rua Conselheiro Bivar, 8, Faro. Terça-feira a domingo, das 12h30 às 14h30 e 19h30 às 23h. Telefone: 910 998 476
Sushi Pearl Omakase Sushi Bar. Avenida da República, 48 a 50, Faro. Telefone: 915777879
A Osteria Mavalà tem a etiqueta de restaurante de comida tradicional italiana, porque, na verdade, é mesmo isso que oferece, mas desengane-se, quem pensa lá encontrar pizzas ou massa com molho de tomate.
A sua cozinha exprime-se, essencialmente, em pratos de proteína animal e na sua cozedura, utilizando poucos ingredientes, mais arroz do que massa e muito humor e ironia, numa constante brincadeira com a tradição, no uso de técnicas, não só italianas, como francesas, austríacas e portuguesas.
MAVALA OSTERIA ITALIANA. Largo da Madalena 10, 8000-134 Faro. Telefone: 963 100 473. Aberto de Terça a Sábado, das 12h às 15h e das19h às 23h.
Manuel Gomes da Costa foi um dos mais importantes e influentes arquitetos da sua geração no Algarve, marcando o renascimento do modernismo na região. Muitos nomes seguiram a sua escola e edifícios como o The Modernist ganharam vida inspirados nas suas linhas geométricas. Em pleno centro da cidade, este alojamento é composto por 6 suites com varanda, horta e um terraço com vista para a cidade e para a Ria Formosa - uma verdadeira relíquia dos anos 70.
O The Modernist é um projeto de Angelique e Cristophe de Oliveira, dois franceses apaixonados por arquitetura e design, que escolheram a cidade de Faro para viver. Além do alojamento, o casal organiza walking-tours e um festival de arquitetura.
The Modernist. Rua Francisco Gomes, 27, 8000-236, Faro. Telefone: 00 351 925 522 471
O Jardim da Alameda João de Deus é o maior da cidade e um lugar nostálgico para quem viveu a sua infância em Faro. Desse imaginário faz parte o mini-golf, o parque infantil e o ringue de patinagem, que entretém os mais pequenos por umas boas horas.
Enquanto as crianças correm e brincam, os pais podem aproveitar a relva para ler, descansar ou fazer um piquenique. As grandes árvores centenárias desenham sombra que chegue para todos e os pavões são os guardiões do jardim.
Há ainda um lago, uma minicascata e uma área para fazer desporto. O acesso à Biblioteca Municipal de Faro, faz-se através da fachada do antigo miradouro - um exemplo do revivalismo neoárabe.
Jardim da Alameda João de Deus. Aberto todos os dias das 07h30 às 20h30.
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