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Cava y modernismo en el Bajo Llobregat
Situado a la sombra de la Montaña de Montserrat, entre los ríos Llobregat y Anoia, en la Comarca del Bajo Llobregat, Sant Esteve Sesrovires vive bajo el influjo del Penedès y de la cercanía a las grandes zonas industriales. Por eso, viñas y campos de frutales, con los cerezos como cultivo prioritario, se dan la mano con algunos importantes polígonos en un territorio que también acumula un valioso patrimonio histórico y arquitectónico.
Sobre el ondulado relieve se asientan destacadas masías, cuya principal actividad es la viña y la producción de vino y cava. Ejemplo de ello es la Masia Ca n'Estella, originaria del siglo XI, con una bodega de barricas centenarias y un patio interior ajardinado y decorado con motivos enológicos. También sobresale la Masia Bach (1915), de estilo neoclásico con fachadas esgrafiadas, tejado de cristal y una fuente interior, y Can Canals i Nubiola, formada por tres edificios construidos entre finales del siglo XIX y principios del XX.
El paseo por el núcleo urbano de Sant Esteve está dominado por las dos torres de la iglesia parroquial, un templo de líneas medievales y estilos neogótico y neorrománico que data de 1891. Otro interesante edificio de finales de la época modernista es el Casino. También cabe destacar la arquitectura de las Cavas Roger Goulart, de obra vista y ornamentadas con paneles cerámicos de color verde que son una alegoría a la uva utilizada para la obtención del preciado cava.
/01_batch_ALF_3346.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La chocolatería que embriaga la cuna del cava")
