Carbayones

Son un postre muy conocido por todo Oviedo. La base elaborada de hojaldre destaca con su textura crujiente sobre el relleno suave y esponjoso de almendra y vino dulce o cognac. Un conjunto delicioso y jugoso para los degustadores o comensales más dulceros.

Contacto

Ayuntamiento de Oviedo, Plaza de la Constitución, s/n, 33009 Oviedo, Asturias

984083800

Más información

Más platos típicos en Oviedo

Planes Cercanos

Contenido relacionado

Ver todos

Una vuelta al arte en menos de 30 kilómetros a la redonda

Gijón y Oviedo han sido ciudades históricamente aisladas. La bravura del mar Cantábrico y el vertiginoso Puerto de Pajares, que las comunica por carretera con el centro de la Península, son sus dos grandes barreras geográficas. Pero en ese...

La mirada extranjera: El desmayo de Edith Wharton y Cees Nooteboom ante el románico

Envueltos en los incontables tonos verdes de Asturias y a la sombra de los Picos de Europa, escritores como Edith Wharton, la autora de La Edad de la Inocencia y Cees Nooteboom (El Paraíso esta al lado o El día de todas las almas) -ambos varias...

El Mirador de Ordiales

Aunque se trata de un hotel, si nos alojamos en El Mirador de Ordiales lo que menos nos importará será dormir, porque estaremos deseando que salga el sol para poder contemplar el increíble paisaje que tenemos frente a nosotros. Este pequeño...

"Las mejores vistas de Denia las tienes en 'Mena'"

Los integrantes de M Clan han cambiado la Citroën C-15 de sus inicios por un autobús con camas, pero el blues y el rock & roll sigue corriendo por sus venas. Ahora despiden la gira de 'Delta' con un concierto en Madrid, y nos cuentan sus...

"Cuando recorrí los 10.000 del Soplao me fascinaron esos montes cántabros"

Ha recorrido todo el planeta gracias a la Fórmula 1 pero lo que pocos conocen es la gran afición de Antonio Lobato por otras carreras, las de Mountain Bike (MTB). El periodista, trotamundos casi por profesión, nos confesó que sus viajes favoritos...

Andanzas de dos protestantes británicos por la cuna del reino de España

Medio siglo separan las andanzas de los predicadores británicos Joseph Townsend y George Borrow por Oviedo y otras partes del país –finales del XVIII y primera parte del XIX respectivamente– pero el tono y el objetivo de ambos viajes fue diferente....

Hoteles para dormir de cine

Para dormir en un hotel de película no hace falta ir al Bellagio de Las Vegas (Ocean's Eleven), ni al Beverly Wilshire de Los Ángeles (Pretty Woman), ni al Park Hyatt de Tokio (Lost in Translation). Aquí, en la península, hay varios alojamientos que...