Converso
Valbuena de Duero, Valladolid
Converso nace para dotar al hotel-balneario del Monasterio de Santa María de Valbuena de un espacio gastronómico que rinde respeto al producto y a sus productores locales. Entre viñedos de la Ribera del Duero y muros centenarios, invita a un viaje culinario donde tradición, territorio y contemporaneidad se entrelazan con elegancia. La trazabilidad de cada ingrediente con el territorio sumada a la combinación de técnicas innovadoras y creatividad en cada bocado conforman una hoja de ruta patente en sus menús. Una experiencia en la que pasado y presente, producto y paisaje, equilibrio y belleza dialogan entre sí.
Opciones de menú
Servicios del restaurante
- Jardín
- Opción de reservas
Información de contacto
Horario
Horario
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Ubicación C/ Murallas, S / N. 47359 San Bernardo (Valladolid)Cómo llegar
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Teléfono 682855446Llamar
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Web https://www.restauranteconverso.com/Ver web
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Instagram restauranteconversoVer Instagram
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