16 SEP 2019

De la cepa a la cuba para acabar brindando con ellas

Es época de vendimia y los rayos de sol de la mañana despiertan el olor dulzón de las uvas. Miquel Gelabert, responsable de la bodega homónima que fundó en 1985 en Mallorca, y su cuadrilla se afanan estas primeras semanas de septiembre en la...

Top vinos

Vega Sicilia Único Reserva Especial

Bodegas Vega Sicilia S.A.
Ribera del Duero

99

PUNTOS

Vega Sicilia Único

Bodegas Vega Sicilia S.A.
Ribera del Duero

99

PUNTOS

Viña El Pisón

Bodegas y Viñedos Artadi
D.O. Calificada Rioja

98

PUNTOS

Frank Gehry Selection

Vinos de Los Herederos del Marqués de Riscal S.A.
D.O. Calificada Rioja

98

PUNTOS

Frank Gehry

Vinos de Los Herederos del Marqués de Riscal S.A.
D.O. Calificada Rioja

96

PUNTOS
18 JUN 2019

El cava: del 'chin chin' al 'chup-chup'

A poco más de 40 minutos de Barcelona, conduciendo hacia el sur, descubrimos una tierra de viñedos, la comarca del cava, de los vinos blancos: El Penedés. El escritor Josep Pla la definió como una "inmensa alfombra de viñas, inclinada de norte a...
26 MAR 2019

La receta secreta del tatarabuelo druida sigue intacta

Presumen en 'Marí Mayans' de que tardan apenas cuatro minutos en montar un litro de sus afamadas hierbas ibicencas. Pero para elaborar ese primer litro de esta bebida espirituosa, cuya fórmula secreta se remonta a finales del siglo XIX, se...

VINOS DE TENERIFE