18 JUN 2019

El cava: del 'chin chin' al 'chup-chup'

A poco más de 40 minutos de Barcelona, conduciendo hacia el sur, descubrimos una tierra de viñedos, la comarca del cava, de los vinos blancos: El Penedés. El escritor Josep Pla la definió como una "inmensa alfombra de viñas, inclinada de norte a...

Top vinos

Vega Sicilia Único Reserva Especial

Bodegas Vega Sicilia S.A.
Ribera del Duero

99

PUNTOS

Vega Sicilia Único

Bodegas Vega Sicilia S.A.
Ribera del Duero

99

PUNTOS

Viña El Pisón

Bodegas y Viñedos Artadi
D.O. Calificada Rioja

98

PUNTOS

Frank Gehry Selection

Vinos de Los Herederos del Marqués de Riscal S.A.
D.O. Calificada Rioja

98

PUNTOS

Frank Gehry

Vinos de Los Herederos del Marqués de Riscal S.A.
D.O. Calificada Rioja

96

PUNTOS
22 MAR 2019

Alquimia y artesanía servidos en vaso de cóctel

En una esquina del sinuoso Born brilla con calidez 'Dr. Stravinsky'. Tanto por su luz ambarina y exquisita decoración, que invita a refugiarse en él, como por unos cócteles que parten en su mayoría de bebidas de producción propia. Basta sentarse y...
13 DIC 2018

La sidra se sube al pódium

Las extensas cartas de sidras de muchos grandes restaurantes demuestran que ha dejado de ser la hermana pobre del champagne. Hoy la sidra vive una época burbujeante; algunos históricos llagares asturianos han apostado por la elaboración de una gama...

VINOS DE TENERIFE