Que cien años no son nada
El Barrio de La Estación de Haro (La Rioja) es un museo, un libro de historia, un tratado sobre enología, un entramado de calles hedonistas, un viaje en el tiempo y una proyección al futuro. Es, en fin, una verdadera maravilla que reúne un puñado de...
Top vinos
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PUNTOS
Aires nuevos para el 'txakolí' de Bizkaia
'Gorka Izagirre', la bodega de la familia de Eneko Atxa, se encuentra a los pies del restaurante 'Azurmendi', en Larrabetzu y elabora un txakolí que ha sido elegido "el mejor vino blanco del mundo". ¿Lo más curioso? Que si te cuentan que es txakolí...
El tiempo es relativo para la 15ª generación de sidreros
Los hermanos Astarbe no tienen prisa. Les precede en su labor de sidreros guipuzcoanos catorce generaciones de la misma familia, que vivieron y trabajaron el mismo lagar del caserío 'Mendiola' (Astigarraga, Gipuzkoa). Ambos han apostado por...
VINOS DE TENERIFE
27 MAR 2017
Las viñas que acarician el Teide
Dos kilómetros separan estas viñas del pico más alto de España. Cuando el Sol se oculta, el frío helado de la cima curte la cara. Las viñas también lo sienten y ese contraste de temperaturas hace que...
24 ABR 2017
La bodega en la que bebieron todos los bandos
Puede presumir de ser una de las bodegas más antiguas de Tenerife (1893) y estar enmarcada en la comarca donde se elaboraron los afamados 'Canary Wines' de malvasía. Viña Zanata fue durante mucho tiempo punto de...
23 MAY 2017
El matriarcado de los vinos
Durante muchos siglos, incluso todavía hoy día en algunos lugares, las mujeres han tenido vetada la entrada a las bodegas. Se pensaba que sus hormonas estropeaban el vino. Sin embargo, en la bodega familiar de los Ferrera siempre han...
06 MAR 2017
El vino con el que brindó Benjamin Franklin la firma de la Declaración de Independencia
Antes de que el plátano de Canarias se convirtiera en el gran embajador de las islas, la carta de presentación ante el mundo de Tenerife eran sus vinos malvasía. Mundialmente conocidos por los 'Canary Wines',...