Deja que te hablen los vinos sostenibles
El sumiller Xavier Saludes, de 'Vinoteca Tierra', nos acerca a las virtudes y aromas de los vinos naturales, en los que no se utiliza ningún tipo de añadido químico durante su proceso. Prepara las copas, descorcha la botella y prepárate para...
Top vinos
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PUNTOS
Las catas, otra excusa para socializar en cuarentena
Una de las cosas que han quedado patentes con la cuarentena es que somos animales sociales y muy disfrutones. Así que muchos bodegueros, sumilleres y amantes del vino se las han ingeniado para que sigamos viajando, gozando y compartiendo, si...
Cuando el vino es un personaje más
Un Chateau Cheval Blanc 61, un Yquem del 37, un Chateau Latour de 1961 o un Clos de Vougeot 1850 son algunos de los míticos vinos que se cuelan en la gran pantalla robando, en ocasiones, el protagonismo a los mismísimos actores. Porque hay películas...
VINOS DE TENERIFE
Las viñas que acarician el Teide
Dos kilómetros separan estas viñas del pico más alto de España. Cuando el Sol se oculta, el frío helado de la cima...
La bodega en la que bebieron todos los bandos
Puede presumir de ser una de las bodegas más antiguas de Tenerife (1893) y estar enmarcada en la comarca donde se elaboraron los afamados...
El matriarcado de los vinos
Durante muchos siglos, incluso todavía hoy día en algunos lugares, las mujeres han tenido vetada la entrada a las bodegas. Se pensaba...
El vino con el que brindó Benjamin Franklin la firma de la Declaración de Independencia
Antes de que el plátano de Canarias se convirtiera en el gran embajador de las islas, la carta de presentación ante el mundo de...