VINOS DE TERROIR EN RIOJA ALAVESA: BODEGA BIDEONA
Cuenta Andreas Kubach, director general de Península, que una de las cosas que más le impresiona de la Rioja Alavesa "es el enorme orgullo de pertenencia y anclaje al territorio" que tienen aquí los viticultores. "Pueden identificarte qué viñas...
A pesar de que nos une el mismo mar Mediterráneo, la gastronomía griega sigue siendo una de las grandes desconocidas para el público español. Más allá de recetas trilladas en películas ambientadas en el país heleno, lo cierto es que los vinos...
BODEGA ‘PAGO GUIJOSO’ (EL BONILLO, ALBACETE)
Es una de las 20 bodegas españolas con denominación de origen Vino de Pago. En pleno Campo de Montiel, la bodega 'Pago Guijoso' recibe al viajero entre cepas y notas a queso D.O. Manchego curado y semicurado. Un proyecto agroalimentario global que...
Top vinos
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PUNTOS
Fueron de los primeros viticultores dentro de la D.O. Ribera del Duero. Hace 25 años, un coupage compuesto por un burgalés y una aragonesa se lanzaron a una labor tan digna como ardua: rescatar el viñedo familiar en la zona de Pedrosa de Duero....
Esta no es solo la historia de dos familias, los Ferrer y los Sala, unidas por su pasión y dedicación a los viñedos del Alto Penedés. Ni tampoco el relato de los éxitos, y algunas desgracias personales, que encumbraron a una humilde cava como la...
Con una amplitud térmica que incluye heladas en invierno y fuerte calor en verano, una altitud media de 700 metros, agua en abundancia, suelos calizos y arcillosos, Ronda se consolida como tierra de vinos. Sus 300 hectáreas de viñedos con...
Tranquilos, que en España hay destilados suficientes para no temer a los problemas logísticos. Los que vienen a continuación son algunas de las etiquetas patrias de muchísima calidad. Obviamente no están todas las que son: en nuestro país hay 3.500...
BODEGA 'M DE ALEJANDRÍA' (TEULADA-MORAIRA, ALICANTE)
Viajamos a la Marina Alta, la comarca alicantina en la que esta apreciada variedad de uva alcanza su máximo esplendor. Allí conocemos el singular proyecto de viticultura y enoturismo que lidera la empresaria Cristina Rodríguez: El mostatel 'M de...
Escoltados por las Serres Velles y el Avellà, los viñedos de la bodega MontRubí siguen mirando con anhelo al Mediterráneo, impregnados de ese espíritu viajero de antaño. A las afueras de Font-rubí, bautizado como el balcón del Penedés, la familia...
BODEGA ‘SOLAR DE SAMANIEGO’ (LAGUARDIA, ÁLAVA)
'Solar de Samaniego' se ha consolidado en Laguardia (Álava) como una bodega empeñada en unir las culturas del vino y la literatura con distintas iniciativas que incluyen concursos literarios, menús temáticos y ediciones especiales de vinos con...
Un entorno noble, literal, al sur de Madrid. El Pago más norteño en cuanto a la producción de vino tinto de la Península Ibérica. Un chateaux familiar en el corazón de la Rioja Alta. Este es un recorrido por tres entornos vinícolas nupciales que...