EN RUTA CON VÍCTOR MANUEL

"Soy capaz de desviarme 100 km para tomar unos sesos en el Mercado de Jumilla"

Todos los caminos conducen a Roma, y en el caso de Víctor Manuel todas las conversaciones llevan a la comida. El cantante reconoce defenderse con los arroces tras fijarse en cómo los hacen en el 'Monte Vedat', en Torrent (Valencia); confiesa que le...

16 ENE 2020

"Razo, en Galicia, está guay porque no es un topicazo"

Alberto Casado y Rober Bodegas forman Pantomima Full, un dúo viajero y de morro fino que además de bares y salas en Madrid -que conocen muchos, 'Costello' y 'El Sol' entre sus históricos- nos hablan de sus sitios preferidos para descansar, salir de...

30 ENE 2020

"La oreja a la plancha del 'Bar Entreamigos', en Albacete, está para chuparse los dedos"

Su personaje de Amador, en La que se avecina, le ha convertido en uno de los actores más queridos por el público, aunque el vecino de la comunidad más loca de la televisión poco tiene que ver con el Pablo Chiapella al que le gusta ir al mercado y...

19 DIC 2019

"Soy un supremacista culinario gallego y 'A Tafona' me flipa"

Desde la fantasía de la playa de Las Catedrales en su Galicia del alma, los acantilados de Taganana o la plaza en la que se imagina paseando a Miguel de Unamuno, hasta encontrar el mejor restaurante de Galicia por casualidad. La comida casera de su...

19 NOV 2019

"En Cala Sonreiras, de Cedeira, parece que estás en plena Tailandia"

A Adrián Lastra la fama no se le ha subido a la cabeza. Quedamos con él en plena Gran Vía madrileña y reconocemos a ese chico de barrio al que le sigue gustando ir al 'Arrecife del rockero', su bar de cabecera en Vallecas, para comer un cocido "¡que...

29 NOV 2019

"Moraira es un entorno anglosajón y alemán en Valencia que me fascinó"

Karina Sainz Borgo, periodista venezolana afincada en Madrid –¿hace rato ya?– publicó este año La hija de la española [ed. Lumen], una bella tragedia universal, como lo es un volcán en erupción (y la Odisea de Homero), trufada de alegorías...