Hostería del Estudiante
Alcalá de Henares, Madrid
Uno de los más emblemáticos paradores en un edificio del siglo XVI con muebles de la época cervantina. Cocina regional con las típicas migas alcalaínas, huevos fritos y tropezones, canelones de salpicón (plato cervantino), carré de cordero lechal confitado a baja temperatura y bizcocho borracho con crema de natillas y helado de flan para endulzar la despedida.
Opciones de menú
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Opción de reservas
Información de contacto
Horario
Horario
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Ubicación C. Colegios, 3 28801 Alcalá de Henares (Madrid)Cómo llegar
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Teléfono 918880330Llamar
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Web https://paradores.es/es/restaurante-hosteria-del-estudiante-parador-de-alcala-de-henaresVer web
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Equipo
- Director de sala Jorge Montenegro
- Jefe de cocina Carlos Aldea
- Sumiller Jorge Montenegro
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