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La Pachamama

Salamanca, Salamanca

2026
  • Española
  • Brasa - Parrilla
  • Entre 35€ y 60€
  • Buenas vistas

A orillas del Tormes y lejos del bullicio, La Pachamama es un pequeño tesoro con vistas privilegiadas a la catedral de Salamanca. De día, invita a la calma tras un paseo junto al río; por la noche, la catedral iluminada alarga sobremesas que no apetece terminar. La cocina se apoya en producto de calidad y un uso preciso de las brasas, con elaboraciones hechas desde cero —como por ejemplo los tacos, preparados en casa con maíz nixtamalizado—. La propuesta combina recetas y productos locales con guiños a cocinas del mundo, reflejo de un espíritu viajero. Una cuidada carta de vinos, también por copas, completa una experiencia honesta y personal.

Opciones de menú

Cuenta con

Servicios del restaurante

  • Buenas vistas

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Horario

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    636825614

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