La Trastienda de Chago
Gáldar, Palmas, Las
Apuesta clara por el producto local de Gáldar, de Gran Canaria y del archipiélago. A pocos pasos de la Plaza de Santiago, en el corazón de la ciudad, en una casa antigua dedicada a la restauración desde hace décadas, el recetario canario se expresa con productos de tierra y mar, con recetas de siempre y otras en las que reinterpreta y crea libremente nuevos platos con reminiscencias del pasado. Es importante destacar su enoteca, donde los amantes de las cervezas artesanales o su selección de vinos canarios y nacionales les cautivará.
Opciones de menú
Servicios del restaurante
- Opción de reservas
Información de contacto
Horario
Horario
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Ubicación Calle Andamana, 5, 35460, Galdar (Gran Canaria)Cómo llegar
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Teléfono 928897254Llamar
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Web https://latrastiendadechago.com/Ver web
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Instagram latrastiendadechagoVer Instagram
Equipo
- Director de sala Nereida Rodríguez Castellano
- Jefe de cocina Carmelo Mujica Morales
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