Si eres un foodie disfrutón, apunta estos cinco destinos en tu lista de escapadas gastronómicas: Valladolid, Asturias, Tenerife, Formentera y La Rioja. Entre pinchos de lechazo, platos de cuchara, vinos tinerfeños, calderos de langosta y chuletas de...
Con su tosta de gallina escabechada con emulsión de guacamole, Teo Rodríguez es capaz de hacer un homenaje a su querida Tierra de Campos, al mismo tiempo que nos transporta a México. La cocina de su restaurante 'Trasto' viaja continuamente entre...
No te pierdas la cara de tu hijo cuando se entere de que vais a ir a dormir a un castillo o como te mira tu pareja cuando vea que le tratas, literalmente, a cuerpo de rey. Te proponemos pasar un fin de semana diferente en la ribera del Duero: el...
En cada plato que Víctor Martín sirve en su restaurante 'Trigo' sobresalen productos de todos los rincones de Castilla y León, una gran despensa que el chef leonés pone en valor con una cocina renovada donde perduran los sabores de toda la vida,...
Creatividad, técnica y mucho sabor en un solo bocado. De las 48 propuestas presentadas al XIII Concurso Nacional de Tapas y Pinchos, celebrado en Valladolid, el jurado ha elegido la creación mallorquina de Igor Rodríguez como la mejor de España....
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