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Madrid , Madrid
Local luminoso, personal atento, sin problemas para adaptarlo a medias raciones. Servicio rápido, cocina de mercado con elementos de cocina tradicional española. Bien ejecutada con algunos guiños de creatividad. Buena materia prima. Pan de calidad. Carta de vinos variada, con varias referencias por copas. Cocina ágil, buenos emplatados y local agradable. Posibilidad de menú degustación si se solicita de antemano.
Las anchoas, el bacalao con manitas y los tacos mexicanos de tartar de atún
Plato del día
C/ Juan Martín el Empecinado n*9, 28045, Madrid
916257216
https://albor-restaurante.es/
https://www.instagram.com/albor.madrid/
Equipo
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
