Restaurante Aynaelda
Guía Repsol 2018
Todo tipo de arroces como el interesante arroz de hongos con ibéricos. En la espera, arenques marinados con aguacate y de postre tartita de manzana con helado. Menú 11 €. Precio medio 35 €.
Contacto
 Calle Los Yébenes, 38 28047 Madrid
|
 917101051
|
 info@aynaelda.com
|
http://www.aynaelda.com
|
Información
| Precio | 30,0€ / 40,0€ |
| Precio del menú | 12,0€ |
| Menú del día | Sí |
Horario
- No disponible
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Levantina, Mediterránea, Arroces
- Propietario:
- Gestión y Explotación de Locales, S.L.
- Jefe cocina:
- Carlos Andrada
- Director sala:
- Onalys Castellón
- Sumiller:
- José María Hernández
- Año de inauguración:
- 2004
- Capacida de la sala:
- 255
- Entrantes recomendados:
- Fideuá de almejas con verduras
- Platos principales:
- Meloso de rabo de toro con foie-gras
- Especialidades:
- Arroz de hongos con ibéricos
- Postres recomendados:
- Mousse de frutos rojos en espiral
- Vino de la casa:
- Glorioso, Viña Mayor (D.O. Rioja)
