Charo de Diego tiene el don del punto, que oficia con buen producto en un ambiente atractivo, bien atendido por Mario. Migas pastoriles, alubias con perdiz, cochifrito al ajo.
Contacto
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Calle Campo de san Nicolás, 6 42240 Medinaceli (Soria) |
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975326106 |
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mario@bavieca.net |
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Más información |
Información
| Precio | 25.0€ a 40.0€ |
| Menús | |
| Degustación | precio no disponible |
| Degustación | precio no disponible |
| Degustación | precio no disponible |
Horario
- No disponible
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Casera
- Propietario:
- Mario Jiménez
- Gerente:
- Mario Jiménez
- Jefe cocina:
- Charo de Diego
- Director sala:
- Mario Jiménez
- Año de inauguración:
- 2005
- Capacida de la sala:
- 35
- Entrantes recomendados:
- Trigueros a la plancha con espuma de queso fresco
- Platos principales:
- Confit de pato con salsa de frutos rojos
- Especialidades:
- Huevos de corral con foie-gras y patata paja / Alubias con perdiz
- Postres recomendados:
- Helado de galleta con dulce de leche
