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A Guarda , Pontevedra
Coqueto local, frente al puerto, regentado por Chus Castro. Por lógica, su ubicación invita a la degustación de marisco y pescado de mil maneras, siempre fresco y preparado con calidad y mimo. Cocina gallega artesana de primera calidad. Tres jornadas gastronómicas al año según temporada; Caza, Lamprea y Langosta.
Langosta roja a la plancha, steak tartar de ciervo, lamprea en temporada, pescados de lonja km. 0, piezas racionadas o grandes completas. Postres y helados artesanos , certificado sin gluten por la xunta de Galicia, platos veganos y vegetarianos.
Menú degustación de 10 platos
rua do porto, 30, 36780 A Guarda, Pontevedra, España
986611970
http://www.bitadorna.com/
@restaurantes_bitadorna
Equipo
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