Restaurante Bouet
Cocina mediterránea con influencias de todo el mundo y un mismo hilo conductor; frescura, producto, sensibilidad y sabor. A la cabeza, un equipo joven y entusiasta. Espacio cosmopolita y bien decorado que ofrece además una interesante propuesta de vinos y coctelería que encaja a la perfección con su cocina.
Contacto
 Gran Via de les Germanies, 34, 46004 Valencia, España
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 +34960070789
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 bouet@bouetrestaurant.es
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Más información
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Información
| Precio | 10.0€ |
| Menús | |
| MENU BOUET CENTRO DE MESA A COMPARTIR | 28,5 € |
| MENU BOUET CENTRO DE MESA A COMPARTIR | 39,5 € |
| Menú Del Día | 19,5 € |
Horario
- Cerrado ahora.
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Asiática, Mediterránea
- Jefe cocina:
- Antonio Pastor
- Director sala:
- Ricardo Rivera
- Sumiller:
- Sergio de la Peña
- Capacida de la sala:
- 80
- Entrantes recomendados:
- Cebiche de corvina con leche de tigre, Gyoza de blanc i negre.
- Platos principales:
- Curry massaman con ventresca de atún, Lubina deep fried con tamarindo.
- Especialidades:
- Curry verde don pollo pandamo, Mullador de conserva casera de tomate con feta & capellán, Brioche de pulled pork con mayonesa de chipotle
- Postres recomendados:
- Tarta de queso semifundida.
