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Cal Jet Bistrot de Muntanya

Ger, Girona/Gerona

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Recomendado Guía Repsol 2023
  • Creativa De autor
  • Mercado
  • Bistró
  • Emblemático
  • Bistró de montaña
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Terraza
  • Buenas vistas
  • Huerto propio
  • Niños bienvenidos

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Curioso e interesante espacio gastronómico en el que se respira juventud. Con los Pirineos como decoración de fondo y en el corazón de la Cerdanya este pequeño restaurante, de la mano de David Ruiz, un ex-Hoffman, en los fogones avalado por la eficiente gestión de sala que interpreta Sandra Vidal, sorprende al comensal con una sugestiva oferta gastronómica en la que amalgama con sabiduría platos de montaña con cocina tradicional catalana en un máximo aprovechamiento del producto de proximidad, de impecable ejecución y a un precio más que razonable y si bien la propuesta de postres podría mejorar, se trata de un restaurante de visita imprescindible de los que sin duda alguna el repetir se hace imperativo.

Opciones de menú

Trinxat de Cerdanya con butifarra de perol y huevo frito. Albóndigas con gambas y alcachofas. Arroz de montaña- Caza todo el año. Alcachofas confitada rellenas de conejo de monte y salsa de tupinambur. Bogavante salteado con papada trufada y causa limeña. Arroz de perdiz. Chuletón premium a la brasa. Caracoles a "la llauna" con migas de sobrasada. Solomillo Wellington de vaca vieja

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos
  • Platos fuera de carta

Horarios

Servicios del restaurante

Comedor privado
Buenas vistas
Carta en inglés
Opciones para grupos
Acepta mascotas
Terraza de verano
Cerca de carretera
Parrilla
Vinos terroir
Abre lunes
Organiza eventos
Huerto propio
Organiza promoción productos

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Creativa De autor, Mercado
  • Año de inauguración 2015
  • Capacidad de la sala 40 personas

Equipo

  • Director de sala Sandra Vidal
  • Jefe de cocina David Ruiz

Contacto

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La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

Localización

Calle Major 12, 17539, Ger, Girona