Casa Alberto
Oferta madrileña en una antigua taberna del s. XIX en el corazón del barrio de Las Letras. Platos de cuchara con el cocido madrileño los jueves, callos y bacalao a la madrileña. Torrija con salsa de canela para terminar. Calidad y punto. Menú 17 €. Precio medio 35 €.
Contacto
 Calle Huertas, 18 28012
|
 914299356
|
 casaalberto@casaalberto.es
|
 http://www.casaalberto.es
|
Información
| Precio | 30,0€ / 40,0€ |
| Precio del menú | 17,0€ |
| Menú del día | Sí |
Horario
- No disponible.
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Casera, Castellana, Madrileña, Vegetariana
- Propietario:
- Alfonso Delgado
- Gerente:
- Alfonso Delgado
- Jefe cocina:
- Mario Pilar Quiroga
- Director sala:
- Salvador Solana
- Sumiller:
- Salvador Solana
- Año de inauguración:
- 1827
- Capacida de la sala:
- 35
- Entrantes recomendados:
- Ravioli relleno de manita de cerdo y aceitunas negras
- Platos principales:
- Bacalao con pil-pil de morcilla
- Especialidades:
- Callos a la madrileña
- Postres recomendados:
- Flan de huevo
- Vino de la casa:
- Martínez Lacuesta (D.O. Rioja)
