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Santiago de Compostela, Coruña, A
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Chipirones rellenos en su tinta con cítricos, croquetas, lubina o pescado a la parrilla, carnes maduradas selectas con IGP, tarta de pistacho.
Es un menú de diez pasos donde empezamos con algunos entrantes para abrir el apetito y continuamos con algo de marisco, seguido de pescado a la parrilla y una degustación de carnes. Terminamos con postres caseros, todo maridado con el vino más acertado para cada paso
Es un menú de lunes a viernes en el que procuramos servir el mejor producto a un precio asequible.
Menus para grupos, adaptándonos al presupuesto de cada grupo con la intención de dar la mejor relación calidad precio.
Equipo
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
Localización
Rua de san pedro n26, 15703, Santiago de Compostela
/00Omakase.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "El refugio gallego de los puristas del ‘sushi’")
/OcaminoIngles.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "Un camino inconformista con sabor a mar")
