Decoración castellana y vanguardista, diferentes ambientes zona gastro y terraza interior. David Izquierdo con su slogan "Si el mercado dispone, el 51 propone" apoya los productos de la zona utilizando los productos de Km. 0. La Dehesa (mejor torrezno innovación del mundo), lechazo I.G.P. asado en horno de leña, torrija caramelizada.
Reportajes sobre el restaurante:
Contacto
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Calle Sol de las Moreras, 51 09400 Aranda de Duero (Burgos) |
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947556034 |
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info@el51delsol.com |
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Más información |
Información
| Precio | 45.0€ a 55.0€ |
| Niños bienvenidos |
Horario
- Cerrado ahora.
| Miercoles a domingo: | 12:00 - 17:00 19:30 - 01:00 |
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Castellana, Mercado
- Propietario:
- Juan José Domingo
- Gerente:
- Juan José Domingo y David Izquierdo
- Jefe cocina:
- David Izquierdo
- Director sala:
- José Manuel Carreño
- Sumiller:
- Eleonora Ivanova
- Año de inauguración:
- 2016
- Capacida de la sala:
- 95
- Entrantes recomendados:
- Remolacha cabra
- Platos principales:
- Guiso de pichón del Esgueva
- Especialidades:
- Lechazo I.G.P. asado en horno de leña
- Postres recomendados:
- El tiramisu del 51 y helado de leche de oveja
