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El Alimentario

Vélez-Málaga, Málaga

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Recomendado Guía Repsol 2024
  • Mediterránea
  • Mercado
  • Gastronómico
  • Carne
  • Pescado
  • Precio desde: Menos de 35€
  • Niños bienvenidos

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El restaurante se encuentra ubicado en un barrio de expansión de Torre del Mar. Efectivamente el restaurante hace honor a sus lema "sencillez compleja" y "democratizando la cocina". Se ofrecen platos generosos en cantidad y que permiten compartir una cocina imaginativa, de la que uno se marcha satisfecho por la explosión de sabores, colores, texturas e imaginación del chef. La oferta de vinos por copas es muy amplia.

Opciones de menú

Raya a la meunière, Lubina soasada con trigo tierno y espinacas, Mixto de fricandó y Comté, Carpaccio de gamba de la Caleta al ajillo, cebolla y tupinambo, Terrina de cordero confitado, berenjena quemada y yogur

  • Menú Degustación 38.00€

    Cuatro pases más postre.

  • Opciones para celíacos

Horarios

Servicios del restaurante

Establecimiento accesible
Terraza abierta

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Mediterránea, Mercado
  • Propietario Jaime Tejedor
  • Año de inauguración 2022
  • Capacidad de la sala 28 personas

Equipo

  • Director de sala Elisabeth Lupiañez
  • Jefe de cocina Jaime Tejedor

Contacto

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La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

Localización

Avenida Infanta Elena 1, 29740, Velez-Malaga