A pie de carretera en la entrada del pueblo de Sort. Pequeño y acogedor local familiar, con decoración rústica-moderna y vigas de madera. Zoraida Cotonat en la cocina, elabora platos con productos de proximidad y bases tradicionales.
Contacto
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Avenida Generalitat, 45 25560 Sort |
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973621225 |
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fogony@fogony.com |
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Más información |
Información
| Precio | 38.0€ a 75.0€ |
| Menús | |
| Menú Confianza | 75,0 € |
| Menú Del Día | 38,0 € |
Horario
- Cerrado hasta 20:30
| Miercoles a sabado: | 13:30 - 15:00 20:30 - 22:00 |
| Domingo: | 13:30 - 15:00 |
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Casera, Mercado
- Propietario:
- José Antonio Rodriguez
- Gerente:
- José Antonio Rodriguez
- Jefe cocina:
- Zaraida Cotonat
- Director sala:
- José Antonio Rodriguez
- Año de inauguración:
- 1991
- Capacida de la sala:
- 25
- Entrantes recomendados:
- Trucha de Tavascan ahumada, mini verduras escabechadas y reducción de vermouth
- Platos principales:
- Carrillera de Ternera de los Pirineos, chocolate a la piedra
- Especialidades:
- Rulo de faisán trufado, manzana y vinagre de Módena
- Postres recomendados:
- Chocolate , pasión ,cacao
