Gaio
Santiago de Compostela, Coruña, A
Este restaurante fusiona la cocina atlántica con la peruana y la asiática, pero la base es el producto gallego, de temporada. Sus platos tienen un sabor intenso, con salsas equilibradas y texturas acertadas Es una propuesta diferente, con reminiscencias de casa Marcelo, en donde trabajó el chef, con platos apetecibles, que invitan a explorar más, El ambiente es agradable y el local y la decoración resultan acogedores. Está situado muy cerca del casco histórico, en una calle tranquila, a dos pasos de la catedral.
Opciones de menú
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Buenas vistas
- Opción de reservas
Información de contacto
Horario
Horario
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Ubicación Poza de Bar, 2, 15705 Santiago de Compostela, A CoruñaCómo llegar
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Teléfono 981586421Llamar
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Web http://www.restaurantegaio.comVer web
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Instagram restaurante.gaioVer Instagram
Equipo
- Director de sala Fernando García Suárez
- Asesor gastronomico Pablo Perez Carou
- Pastelero Alberto Lamas Rodríguez
- Jefe de cocina Andres Medina Risco
- Sumiller Andres Collazo Barciela
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