Restaurante La Casa del Pregonero
Fué vivienda del último pregonero de Chichón y desde 2002 mantiene intacto el espíritu familiar y de recuperación de la cocina tradicional de la comarca, con un toque renovado. Al frente de la cocina, Miriam Hernández, cabeza visible de la familia que mantiene a diario el trabajo y la ilusión del primer día.
Contacto
 Plaza Mayor, 4 28370 Chinchón (Madrid)
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 918940696
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 info@lacasadelpregonero.com
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Más información
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Información
| Precio | 22.0€ a 45.0€ |
| Menús | |
| Menú José Sacristán | 65,0 € |
| Menú Ajostronómico | precio no disponible |
| Niños bienvenidos |
Horario
- Abierto ahora.
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Casera, Creativa
- Propietario:
- Jesús Hernández López
- Gerente:
- Rubén Hernández Martínez, Miriam Hernández Martínez
- Jefe cocina:
- Miriam Hernández Martínez
- Director sala:
- Rubén Hernández Martínez
- Sumiller:
- Rubén Hernández Martínez
- Año de inauguración:
- 2002
- Capacida de la sala:
- 120
- Entrantes recomendados:
- Foie, diferentes mi cuit
- Platos principales:
- Paletilla de lechal asado con ajos finos y aceite de oliva
- Especialidades:
- Sopa de ajo de Chinchón
- Postres recomendados:
- Crema de anís Chinchón con virutas de chocolate amargo y mango