
La Casa del Pregonero
Chinchón (Madrid)
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Fué vivienda del último pregonero de Chichón y desde 2002 mantiene intacto el espíritu familiar y de recuperación de la cocina tradicional de la comarca, con un toque renovado. Al frente de la cocina, Miriam Hernández, cabeza visible de la familia que mantiene a diario el trabajo y la ilusión del primer día.
Localización
Plaza Mayor, 4 28370 Chinchón (Madrid)