Restaurante La Olma de Pedraza
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921509981 |
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Plaza del Álamo, 1. 40172 Pedraza (Segovia) |
Antiguo caserón del s. XVI con rústica elegancia. Estilo Pedraza. En el menú tienen Cordero con D.O. y Cochinillo que asan en un horno de leña. Su punto fuerte respecto a otros restaurantes de la zona es que tienen una oferta más amplia que los asados. Croquetas, carpaccio de tomate, manitas muy buenas con unos caracoles excelentes, pichón … Vinos de la zona (Ribera) y nacionales de las denominaciones más conocidas. La ambientación agradable y el servicio muy correcto. Abren todos los días.
Contacto
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Plaza del Álamo, 1. 40172 Pedraza (Segovia) |
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921509981 |
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laolma@laolma.com |
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Más información |
Información
Precio | 30.0€ a 50.0€ |
Niños bienvenidos |
Horario
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Carnes, Castellana
- Propietario:
- Sergio L. Blázquez
- Gerente:
- Sergio L. Blázquez
- Jefe cocina:
- Sergio L. Blázquez
- Director sala:
- Sergio L. Blázquez
- Sumiller:
- Sergio L. Blázquez
- Año de inauguración:
- 1991
- Capacidad de la sala:
- 160
- Platos que no deberías dejar de probar:
- Carpacho de tomate ecológico Carpachi de Atún ahumado Judiones Cordero asado Cochinillo asado Cochifrito Hojaldre de solomillo Pollo de corral ecológico en pepitoria Dorada con incrutaciones de ahumado Nuestros postres