Guía Repsol 2018
La Viña de Patxi
Patxi tiene buen punto preparando los pescados frescos que protagonizan la carta coronados con una ligera crema de limón. Carpaccio de bonito, besugo al horno. Precio medio 40 €.
Contacto
 Calle Ferrar, 1. 47001 Valladolid (Valladolid)
|
 983105105
|
 lavinadepatxi@hotmail.com
|
 http://www.lavinadepatxi.com
|
Información
| Precio | 42,0€ / 75,0€ |
| Menu Degustación | 42,0€ |
Horario
- Cerrado hasta 13:30
| Lunes a martes: | 13:30 - 15:45 |
| Miercoles a sabado: | 13:30 - 15:45 21:00 - 23:30 |
| Domingo: | 13:30 - 15:45 |
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Marinera, Mercado
- Propietario:
- Maika Espinilla y Patxi Irisarri
- Gerente:
- Maika Espinilla y Patxi Irisarri
- Jefe cocina:
- Patxi Irisarri y Juan José Fernández
- Director sala:
- Maika Espinilla y Julián Simón
- Sumiller:
- Maika Espinilla
- Año de inauguración:
- 2002
- Capacida de la sala:
- 77
- Entrantes recomendados:
- Ensalada de bogavante
- Platos principales:
- Steak tartar
- Especialidades:
- Besugo al horno / Kokotxas de merluza al pil-pil con huevos fritos
- Postres recomendados:
- Brownie de chocolate
- Vino de la casa:
- Sarmentero (D.O. Ribera del Duero)
