Serendipia by La Calèche

Llívia , Girona/Gerona

Recomendado Guía Repsol 2024

Creativa De autor
Mercado
Emblemático
Gastronómico
Precio desde: Entre 35€ y 60€
Niños bienvenidos

Vale y mucho la pena adentrarse en un callejón en el que no esperas encontrarte con un nivel gastronómico muy alto, un servicio más que atento y una oferta que para nada deja infiderente. Cocina tradicional del pirineo con innumerables toques de cocina de autor, ingredientes exóticos y sabores sorprendentes y mucha originalidad. Sabor a raudales. Ingredientes de proximidad pero sin renunciar a kilómetros por un buen ingrediente. Una carta de vinos trabajada y original, y poco convencional, con alguna joya escondida. Se nota en el plato el cariño y dedicación de esta familia, donde cada detalle, tanto fuera como dentro del plato, son muy tenidos en cuenta.

Opciones de menú

Canelón de rustido con bechamel de colmenillas y boletuss y trufa fresca de temporada,cordero lechal a las 24h. ahumado con romero, coca de chicharrones con bacalao ahumado Carpier,Meloso de carrillera de buey a LA Royale las Bravas de LA Calèche