Torralbenc Menorca
Alaior, Balears/Islas Baleares
Acceso para minusválidos
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Situado en el hotel rural del mismo nombre, el restaurante es una continuidad del espíritu campestre, natural y sofisticado que caracteriza el hotel. El chef Luis Loza desarrolla una cocina de la tierra, respetuosa con la tradición menorquina, con productos locales que mima en sus elaboraciones. Interesante influencia de la cocina vasca de la mano de Gorka Txapartegi, asesor culinario.
Opciones de menú
Langosta, pescado y carne a la brasa, arroces.
Servicios del restaurante
Terraza abierta
Jardín
Vistas al mar
Buenas vistas
Carta en inglés
Tronas de niños
Opciones para grupos
Terraza de verano
Parrilla
Vende productos propios
Abre lunes
Organiza eventos
Huerto propio
Organiza promoción productos
Ficha técnica
- Tipo de cocina Balear, Mediterránea
- Año de inauguración 2013
- Capacidad de la sala 45 personas
Equipo
- Director de sala Monica Olosutean
- Asesor gastronomico Gorka Txapartegi
- Jefe de cocina Luis Loza
Contacto
- Teléfono 971377211
- Página web http://www.torralbenc.com
Localización
Ctra. Mao - Cala Porter, Km.10, 07730 Alaior, Islas Baleares, España
/08.Aromata.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La alta cocina de Andreu Genestra en un menú de mediodía")
