Rincón del Cojo
Manzaneque, Toledo
En una clásica casona castellana con decoración taurina, El Rincón del Cojo recibe al comensal con la calidez de sus amplios salones y la tradición familiar de los Villa. Convertido en un asador de referencia en Manzaneque, el restaurante celebra el cordero y el cochinillo, que se expresan con sabor en mollejas, riñones y chuletillas, mientras recetas manchegas sorprenden por su delicadeza. La propuesta se fragua en torno al fuego, manejado con maestría, y se completa con postres caseros que cierran la experiencia. Un lugar donde el oficio se transmite de generación en generación, el ambiente es acogedor y cada visita se convierte en un homenaje al tiempo, la técnica y la pasión por la gastronomía local.
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Horario
Horario
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Ubicación C. Calvo Sotelo, 20, 45460 Manzaneque, ToledoCómo llegar
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Teléfono 925344776Llamar
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Instagram elrincondelcojoVer Instagram
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