En una aldea recóndita de la Sierra de los Ancares, la gente va en peregrinación a este comedor tradicional, con la máxima calidad en un entorno inmejorable. Tanto en verano como en invierno es espectacular.
Descubre todos esos rincones majos con un no se qué que te hace volver: los Soletes Guía Repsol
Los especialistas recomiendan hidratarse más de la cuenta en épocas de calor, como la que solemos vivir muchas veces en España en los meses de verano. Debemos hidratarnos y tomar alimentos como la sandía, pero existen opciones más divertidas para...
Sí, se acerca. La primavera empieza a despuntar y se nota en días más largos, en la tibieza del sol y… también en la fatiga que sentimos algunos de nosotros en estos primeros días del cambio de estación. Suele darnos somnolencia, cansancio y algo de...
La cocina también se puede leer. Observando el cómo y el qué comemos se deducen el origen de quien se alimenta, sus costumbres, sus gustos… Por eso también los escritores han visto necesario incluir en sus obras recetas y momentos a la mesa donde...
Aunque la producción agrícola de frijoles, garbanzos y lentejas se remonta al año 7.000-8.000 a.C., hemos tenido que esperar al 2016 para que el mundo entero reconociera su importancia en nuestra alimentación y el ecosistema. La FAO (la Organización...
Llegada la primavera entran ganas de verde, de comidas frescas que faciliten la digestión y ayuden a mitigar las primeras épocas de calor. Las ensaladas son la mejor opción. Aceptan infinitas combinaciones de ingredientes en donde caben verduras,...
Muchos sueñan con ser astronautas, profesores, policías, bomberos, médicos, futbolistas o bailarinas. Pero hay otros que se imaginan haciendo magia con ingredientes, creando sus primeros menús y hasta saliendo en la tele. Los cocineros (adultos y no...
Ya sabemos que en España somos grandes consumidores de conservas y es que en nuestro país se toman (y producen), casi con total seguridad, las mejores del mundo. Son una buena salida para cuando nos dé pereza cocinar, para esa noche en la que...