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¡Marchando una de caracoles!

Los cordobeses son muy caracoleros. Los más tradicionales los comen con su caldito, mientras que los más innovadores prueban con nuevos aliños, como la salsa carbonara, el jerez con piñones o el teriyaki. Nos damos una vuelta por los quioscos de...

En busca de piezas únicas

Si llegas al casco histórico de Córdoba buscando un regalo auténtico, huye de los souvenirs turísticos. Están por todas partes, esquívalos, piérdete por las calles empedradas y lánzate a lo artesanal. Orfebres, curtidores, luthiers y otros artistas...

Donde van los extranjeros cuando vienen a España

España gusta y mucho fuera de sus fronteras, y los lugares favoritos de los extranjeros van evolucionando. Este año ha sido el Camino de Santiago el que se ha llevado la palma, pero las pequeñas ciudades castellanas, Cádiz, y Cáceres también...

La joven milenaria

Aunque parezca que la Córdoba del pintor Julio Romero de Torres y del torero Manolete sigue a la orden del día, una ola de modernidad se ha colado en la ciudad de unos años a esta parte y la está transformando a todos los niveles. Son los...

El palomar que se convirtió en 'junior suite'

Con la esencia de un riad marroquí, el 'Hotel Madinat' se erige en el corazón de la antigua medina cordobesa. Cada uno de sus rincones cuenta una historia, igual que sus 11 habitaciones, todas diferentes y salpicadas de poesía. La más especial: su...

"Los clientes valoran saber quiénes son los productores de los restaurantes"

La hostelería cordobesa reúne a más de 600 personas cocinando en Kitchen On Live Córdoba con productos de la tierra como vinos de la DO Montilla-Moriles, aceites de oliva de las DO de Priego de Córdoba, Baena y Lucena e ibéricos de la DO del Valle...

Los 5 cocineros que más brillan con sus 3 Soles

Macarena de Castro ('Maca de Castro', Alcúdia, Mallorca), Alberto Ferruz ('BonAmb', Xàbia, Alicante), Paco Morales ('Noor', Córdoba), los hermanos Sergio y Javier Torres ('Cocina Hermanos Torres', Barcelona) y Paolo Casagrande ('Lasarte', Barcelona)...