La calle más comercial de Sevilla, Tetuán, lleva su perfume. Sus boquerones en adobo son patrimonio de la ciudad, y también están ricas las pavías y las croquetas.
Descubre todos esos rincones majos con un no se qué que te hace volver: los Soletes Guía Repsol
Las civilizaciones dejaron en la capital hispalense los perfumes y los sabores de medio mundo. De ellos nació la identidad de la ciudad, que en verano se convierte en bola helada artesana para soportar el sol de justicia. Helados de azahar, torta de...
Tener un perro 10, educado, capaz de comportarse en un bar, un hotel o un bus, que no moleste, es posible. Ya que cada vez nos dejan entrar a más sitios, ¡tenemos que dejar el listón bien alto! Hemos estado con un grupo qué sabe cómo lograrlo, una...
Los ángeles y los santos trabajan mano a mano con los chefs de la capital hispalense para elaborar platos que salen de los cuadros y resucitan en vajillas del siglo XXI. Varios restaurantes nos proponen una ruta gastronómica en Sevilla, un viaje al...
Con o sin nata; adictos a las frutas escarchadas o retiradas con disimulo; de toques anisados y otros con una pizca de canela. Pero el Roscón de Reyes siempre artesano. Esa es la condición para que en la casa de estos chefs entre el 6 de enero para...
'Cañabota', 'Arte y Solera' y 'Tradevo Centro' presentan una serie de viajes de ida y vuelta entre los sabores del mundo y la gastronomía tradicional sevillana. Tres formas de entender la Sevilla más mestiza, la que sigue mirando, como en el Siglo...
Granizado de remolacha, carabineros flambeados, espirulina, caballa macerada o limones fermentados. El gazpacho se moderniza con nuevos ingredientes y evoluciona hacia sabores, matices y texturas insospechadas. Lo hemos comprobado con los cinco...
Durante la Semana Santa, la capital de Andalucía ofrece también otras alternativas de ocio a los nazarenos, las hermandades y los pasos. Solo hay que indagar en el lado más vanguardista de Sevilla, tan vibrante como su vertiente monumental y...