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En la capital de la trufa, con parque infantil, fácil acceso y sin desvíos, sólo hay que dejarse llevar hasta su chuletón de vaca gallega, su arroz de bacalao y su leche asada.
No puede dejar de probar nuestra especialidad en platos asados a la brasa de carnes y pescados, platos de cuchara, plato de carta de nuestro jamón D.O. Teruel, plato de carta de huevos trufados con Tuber Melanosporum y nuestros postres caseros.
Menú del día definido en tres palabras: producto, cantidad y calidad. Elaborado con producto de la tierra, compuesto por una gran variedad a elegir de 16 primeros, 30 segundos diferenciados en su elaboración de brasa, plancha o escabeches, y 20 postres caseros.
A-23, Salida, 81, 44460 Sarrión, Teruel
978781183
https://www.restauranteasadorviaverde.com/
asadorlaviaverdesarrion
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