
Zumaque
Puerto de la Cruz, Santa Cruz de Tenerife
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Si se puede imaginar una izakaya de fusión, con matices magistrales (el ceviche de curry rojo una delicia) es este local que tiene la marca inconfundible de Lucas Maes.
Croquetas de kimchi y sashimi, ceviche nikkei de pescado, dumpling de cochino negro
menu degustación sin maridaje
Localización
C. Puerto Viejo, 18. 38400. Puerto de la Cruz, Santa Cruz de Tenerife.