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Alba

Alicante/Alacant, Alacant/Alicante

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Recomendado Guía Repsol 2024
  • Mediterránea
  • Mercado
  • Gastronómico
  • Internacional, mediterraneo, fusión, cocina de autor
  • Precio desde: Menos de 35€
  • Niños bienvenidos

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Acogedor, cálido y familiar, Alba es uno de esos restaurantes a los que siempre apetece volver. Alba Esteve en los fogones y Michel Magoni en la sala son un tándem sólido. Después de muchos años en Roma, trabajando para otros grandes restaurantes, han abierto su propio proyecto en Alicante, donde la cocina italiana sigue teniendo un gran protagonista pero con matices muy mediterráneos.

Opciones de menú

Gamba roja con burrata y crujiente de pistacho, Carbonara, Pulguita de Porchetta y Anchoa y Trufa negra, Milhoja de chocolate blanco caramelizado.

  • Opciones para celíacos

Horarios

Servicios del restaurante

Comedor privado
Carta en inglés
Tronas de niños
Opciones para grupos
Acepta mascotas
Vinos terroir

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Mediterránea, Mercado
  • Año de inauguración 2021
  • Capacidad de la sala 30 personas

Contacto

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Localización

C/ Viergen del Socorro, 68 03002 Alicante

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